Tư vấn dưới đây của chị Lê Thu Hiền, nhân viên Công ty TNHH-Dịch vụ XNK Thế Đại (quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh) có thể là gợi ý giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp. 

Xác định rõ nhu cầu 

Trên thị trường có nhiều dòng máy làm kem với nhiều tính năng phục vụ nhu cầu đa dạng của người dùng. Do đó, trước khi mua máy làm kem, cần xác định rõ: 

- Loại kem gia đình thích nhất (kem tươi, kem hoa quả, kem cứng, kem xốp…).

- Khối lượng và tần suất làm kem. 

- Số tiền dành để mua máy làm kem? 

Tìm hiểu kĩ cách sử dụng

Nhiều người mua máy làm kem chỉ vì nghe quảng cáo hấp dẫn, như: “Nhỏ gọn, tiện dụng. Chỉ cần bỏ các nguyên liệu vào trong máy, bấm nút, để máy chạy 20-30 phút là đã có mẻ kem ngon, an toàn cho cả gia đình”. 

Tuy nhiên, thực tế sử dụng lại khá phức tạp và bất tiện. Máy làm kem làm lạnh trước hay máy cổ điển đều phải mất nhiều thao tác, chất lượng kem không ổn định. Công đoạn sơ chế và chờ đợi để làm một mẻ kem cũng mất khá nhiều thời gian (6 – 24 tiếng/mẻ). Máy làm kem tự động có nhiều ưu điểm hơn, nhưng giá khá cao: từ 4 - 9 triệu đồng, tùy thương hiệu và kích cỡ.

- Xuất xứ và giá: Nên chọn máy của các hãng uy tín trên thế giới và có chứng nhận đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Nhiều máy giá rẻ, làm bằng loại nhựa không tốt nên nhanh hỏng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn. 

- Công suất: Công suất càng cao, kem càng ngon. 

- Chú ý chế độ bảo hành, hậu mãi, nơi sửa chữa. 

Những điều cần lưu ý: 

3 loại máy làm kem phổ biến hiện nay: